Cud przemienienia

@ Charlie Cbdo

Aaaaa, umknęło mi.
Z Lema nic nie czytałem. Bardzo dziękuję.

@ Charlie Cbdo

To chyba nie do końca tak.
Kąpiel została wylana bardzo gwałtownie. Nie znalazłem w niej dziecka a jedynie fałsz. Teraz dzielę się smakiem długiego finiszu, z niesmakiem.

Nie znamy się ale pozwolę sobie prosić Pana, żeby odpuścić. Było tu trochę duszno od tego zimnego gwiezdnego kurzu. Wynosi Pan wiele świeżego powietrza ale może już wystarczy. Salon tego nie wytrzma a i Pan niczego nie zyska.

@ WoG

Nie, nie to miałem na myśli
Lem napisał kiedyś, że nadmiar urody zrywa więzi, nadmiar rozumu przynosi samotność, a nadmiar bogactwa choroby.

Piękno moim zdaniem tkwi w reakcji, w Pańskiej na przykład na gorzką kawę, gdy daje jej Pan czas na przesmakowanie się a nie wylewa od razu.

@ Charlie Cbdo

Piękna nie znaczy dobra?

@ Charlie Cbdo

Przyznam, że nie łapię konotacji. Chyba muszę się z tym przespać.

Aaaaaa... coś mi zaczyna świtać.

@ WoG

Że gorzka jest prawdziwa?

@ Charlie Cbdo

Już mi ktoś, kiedyś udostępnił ten link.
Jak intencja kryje się za jego przesłaniem w kontekście kawy?
Proszę powiedzieć.

@ WoG

https://www.youtube.com/watch?v=wQz2BN0Zbzw

@ Charlie Cbdo

Może udałoby się uratować gołębie przed wyginięciem na poczcie.
Gazy zamknięte w ziarnach nie miałby przecież co ze sobą zrobić jak tylko rozpuścić w naparze po to żeby ujawnić się piękną koroną na wierzchu.
Ciekawa alternatywa.

@ WoG

Ludzie nadal piszą listy i wysyłają gołębie z nimi. Czerpią z tego dodatkową przyjemność.
:)

Problem z moim pomysłem jest taki, że woda w warunkach bliskich próżni wrze w okolicy 0 st. C
Gdyby użyć smoły zamiast wody, określenie "kawa czarna jak smoła" nabrałoby treści. :)

Jest jednak szansa, że do "otwarcia" ziaren doszłoby już przy ciśnieniu nieco wyższym. Np. przy 20% atmosferycznego temp. wrzenia wody to 60 st.C, a to powinno wystarczyć

@ heksakosjoiheksekontaheksafobia

Ciekawy pomysł. Taka metoda eliminowałaby mielenie ziaren. Ekstrakt mógłby być intensywniejszy ale co wtedy z moją ulubioną cremą?

@ WoG

To trochę a propos kawy.
Otóż surowe podkłady wkładano do pojemnika ze smołą, ale nie zanurzano ich w niej. Najpierw odsysano ze zbiornika powietrze. W powstałej próżni drewno się "otwierało", pęczniało. Dopiero wtedy zanurzano je w smole i ponownie wtłaczano powietrze, aby wepchnąć smołę głęboko w strukturę drewna. Wielokrotnie zastanawiałem się czy ten mechanizm "wstępnego otwarcia" można by zastosować do ziaren kawy?

@ heksakosjoiheksekontaheksafobia

Trzynasty grudnia tuż, tuż więc będę strzelał, że w jakichś destylatach ropy naftowej.
Nie mam pojęcia.
Proszę powiedzieć.

@ WoG

Pozornie z innej beczki :)
Czy wie Pan jak impregnowano kiedyś podkłady kolejowe?

@ heksakosjoiheksekontaheksafobia

Chyba wiem o czym mowa. Niedawno podjąłem się naprawy ekspresu. Poza wymianą zaworu ciśnienia postanowiłem całość wyczyścić. Złogi mazi ponad sitkiem grupy parzącej przerosły moje najczarniejsze przewidywania, hahaha!

Cenię sobię teksturę espresso za to absolutnie nie wyczuwam jakichkolwiek ciekawych, dla mnie, nut z dripów. Pewien barista powiedział mi, że trzeba do tego dorosnąć. Ja nie mam cierpliwości.

Kawiarka! Oj tak. Kiedyś zmierzę się z bestią. Swego czasu próbowałem ale robiłem wszystko źle, na włoski sposób, po prostu gotowałem i przepalałem napar.

@ WoG

Parzę tylko dripami lub kawiarkami. Miałem i naprawiałem kiedyś ekspresy z termoblokami i bojlerami. Widok odbiera chęć picia naparu.

Podobnie jest tutaj, musi się tylko coś zepsuć Panu tutaj.

My rating

My rating

My rating

My rating

My rating

@ WoG

CHON jest czekoladowy, może dla wywołania skojarzeń z Luwakiem. :)

Gdyby stałe kosmologiczne były inne ( mówimy tylko o modelu), to nie byłoby Mendelejewa, bo Kosmos byłby za zimny wskutek zbyt gwałtownej ekspancji, albo za gorący wskutek kolapsu.

Ale wiadrem zimnej wody na głowę jest geneza stałej kosmologicznej - Einstein siedział nad równaniem OTW i nie było ono zgodne z obserwacjami. Ten stan niezgodności trwał długo i z braku laku Einstein wprowadził do równania stałą ( właśnie stałą kosmologiczną) aby równanie było zgodne z obserwowaną rzeczywistością. Proszę zwrócić uwagę - ta stała została wyliczona, aby ugłaskać rzeczywistość. Była podrzędna. A co mówią dzisiaj zwolennicy "inteligentnego projektu"? Że wartość stałej, wyliczona przez człowieka, w celu zachowania zgodności obserwacji z modelem ułożonym przez człowieka, jest dowodem na istnienie Boga.

Sam Einstein powiedział, że wprowadzenie tej stałej było jego największym błędem.

@ heksakosjoiheksekontaheksafobia

Kopi Luwak parzyłem i piłem tylko raz. Przybył drogą lotniczą więc pewnie większość aromatów uleciała po drodze. O ile dobrze pamiętam to dominowały ziemiste nuty. Nie moja bajka.
Nie znam się na innych metodach parzenia niż z ciśnieniowego ekspresu. Tu kawa może być kwaśna w efekcie źle dobranych parametrów, głównie: czas i stosunek urobku do wsadu. Ewentualnie, może być kwasowość zamierzona. Ziarna lżej palone dają nuty owocowe. Też nie moja bajka. Jak parzy Pan swoje kawy?

Nie doszukuję się wyjaśnienia czegoś co dla mnie pozostaje nie do ogarnięcia. Jak było powiedziane, czasami nie wiedzieć wszystkiego do końca jest wartością samą w sobie. Po prostu "wielkie dopasowanie" działa na moją wyobraźnie. Czy rozwala? Chyba nie! Gdyby stałe kosmologiczne były inne to prawdopodobnie Mendelejew ułożyłby swoją tablicę na inny sposób a i my byśmy nie byli tacy jakimi jesteśmy.

@ WoG

No nieładnie, popiół na moją głowę, tym bardziej, że choć nie pijam, to lubię zapach parzenia i dociekanie o wpływie temperatury, miękkości wody i czasu parzenia na smak kawy. Niedawno nabyłem kawę CHON, to taki wietnamski, tani "odpowiednik" Luwaka, czyli kawy z odchodów łaskuna.
Jest fajny, bo bez względu na temp. parzenia nie ma tej przykrej dla mnie kwasowości.

Początek wszystkiego, to początek procesu, który doprowadził do powstania LUCA. LUCA to praprzodek wszystkich organizmów na Ziemi, ale jest to już komórka. Dla mnie pytaniem głównym jest pytanie o proces, który zakończył się stworzeniem tej komórki, czyli tego LUCA. Teoria ewolucji wymiata jakąkolwiek konkurencję na etapie post-LUCA ( od ok. 3,5 mld lat temu do dzisiaj). Pytanie jest tylko o to, co wcześniej moim zdaniem. Abiogeneza, panspermia, kreacjonizm? Panspermia nie jest oczywiście ostateczną odpowiedzią, tylko wymykiem z Ziemi w Kosmos.

Natomiast koncepcja "wielkiego dopasowania" to po prostu "inteligentny projekt" - próba wchłonięcia nauki przez religię.
Proszą zapoznać się z uzasadnieniem sądu pod wyrokiem w sprawie przeciwko szkole w Dover:
https://pl.wikipedia.org/wiki/Inteligentny_projekt
Zwolennicy "wielkiego dopasowania" pomijają fakt, że inna wartość stałej kosmologicznej, chociaż rozwala model, to wcale nie musi Wszechświata.

@ heksakosjoiheksekontaheksafobia

Ach, z wyrzutami witam Wędrowca.
Nieładnie pozostawiać zaproszenie na kawę beż odpowiedzi!!
Ale nie o tym.

Poza dwoma wierszami Yvonne, pewna refleksja kazał mi tu na chwilę wrócić.
Jeśli się nie mylę napisał Pan, że początek wszystkiego, według Pana, to powstanie pierwszej komórki (proszę mnie poprawić jeśli coś przekręciłem).

Ja poszedł bym dalej. Hipoteza "wielkiego dopasowania" jest jedynie hipotezą. Mi ona działa silnie na wyobraźnię. Gdyby prędkość światła czy stała grawitacji miały inne wartości od tych nam znanych to nie byłoby prawdopodobnie ani pierwszej komórki ani fresków Michała Anioła w Kaplicy Sykstyńskiej.

My rating

Moja ocena

:)